Pekaři soutěžili o nejlepší chleba

PK potravinářských oborů pořádala ve dnech 28. a 29. 4. 2025 soutěž pro obor Pekař v odborných dovednostech na téma: VÝŽIVNÝ A CHUTNÝ CHLÉB – ZÁKLAD ZDRAVÍ. Soutěže se účastnila třída P2. Žáci chleby připravovali podle vlastních receptur. Výrobky byly zajímavé chuťově i vzhledově. Výsledky byly velmi vyrovnané, úroveň vysoká, proto odborná porota rozhodla takto:

1. místo Agáta Pospíšilová – Bylinkový chléb s pivním základem

Jiřímu Miczkovi – Cibulový chléb

Armenu Babaieovi – Chléb s jedlými květy

2. místo Sabina Voličová – Chléb s červenou řepou

3. místo Natálie Šloufová – Chléb s čedarem, bylinkami a chilli